オースティン・日本食
オースティンで日本食。寿司、ラーメン、それともみんなで一皿?
北西部で寿司ランチ、South Lamarでディナー、ラーメン一杯、East Austinで居酒屋の夜。まずは、何を食べたいかから考えてみましょう。

オースティンの日本食には、いろいろな楽しみ方があります。メニューと同じくらい大切なのが、店の場所です。このガイドでは、市内の異なるエリアにある4店を、食事のスタイルごとに紹介します。食べたいもの、時間、移動ルートに合う一軒を探してみてください。
Midori Sushi:北西部で寿司と加熱調理の料理を
13435 US-183, Suite 301にあるMidori Sushiは、食べたいものが違う人同士でも選びやすい店です。メニューには握り、刺身、ロールに加え、テリヤキ、とんかつ、天ぷらうどんなどがあります。一人は寿司、もう一人は加熱したメインを食べたいなら、両方のメニューを見てから、分けて食べるものを決めてみましょう。
大きめの盛り合わせを頼むなら、Family Boatには寿司、刺身、選べるシグネチャーロールが付きます。現在の内容と、何人でどれくらい頼むとよいかは店に聞いてください。盛り合わせの名前だけでは、人数や食欲に合う量かどうかはわかりません。
ランチスペシャルは毎日11時30分〜14時30分で、基本のメニュー価格は$15〜$19.50です。税金、チップ、追加注文は別料金です。メインが加熱済みの弁当にも生の食材が含まれるため、避けたい食材がある場合はセット全体を確認しましょう。
Midoriの通常メニューと毎日のランチスペシャルをご覧ください。この地域の寿司店を詳しく比べるなら、オースティン北西部の寿司ガイドも参考になります。
Uchi:South Lamarで寿司やテイスティングを楽しむ夜
Uchiのオースティン本店は801 South Lamar Boulevardにあります。公式ページでは、現代的な日本料理として、寿司に加えてシグネチャーテイスティングや季節のおまかせを紹介しています。
ディナーをその夜の主役にしたいときの候補です。自分で料理を選ぶか、テイスティングを楽しむかを考えてから、最新のメニューと予約枠を見てみましょう。予約なしでも受け付けていますが、希望の席や時間があるなら、予約をしておくと予定を組みやすくなります。
Uchi Austinの店舗ページで、South Lamar店のメニューと予約を確認できます。グループにはオースティン内に複数の店舗があるため、予約先がこの店舗であることも確かめてください。
JINYA Ramen Bar:Esperanza Crossingでスープから選ぶ一杯
ラーメンを中心に食べるなら、JINYAのオースティン店は3210 Esperanza Crossing, Suite 130にあります。店舗のメニューにはラーメンのほか、トッピング、小皿料理、ご飯ものが並びます。
まずはラーメンを選び、そのあとでサイドを付けるか考えてみましょう。ラーメンはどれも同じスープとは限らないので、スープとトッピングを合わせて確認してください。他都市のJINYAとは内容が異なる場合があるため、オースティン店のメニューで選びましょう。
最新の料理や営業時間は、オースティン店のメニューと店舗ページで確認できます。North Austinにあるため、South LamarやEast Austinの予定と比べるときは、車での移動時間も見込んでおきましょう。
Kemuri Tatsu-ya:East Austinで料理を分け合う夜
2713 East 2nd StreetにあるKemuri Tatsu-yaは、日本の居酒屋料理とテキサスの燻製料理を組み合わせた店です。料理をシェアして楽しむ夜を提案しており、寿司を中心に食べる場合とは違う選択肢になります。
グループで行くなら、注文前にメニューを一緒に見て、食べたい料理を決めてみましょう。一皿ずつを各自のメインと考えるより、テーブル全体で一つの食事として組み合わせ、足りなければ追加する形が合いそうです。
Kemuriのメニューと予約へのリンクは、公式サイトにあります。掲載されているディナーの開始時刻は月曜〜木曜が17時、金曜〜日曜が16時です。訪問日の最新の営業予定をご確認ください。
食事と移動ルートを合わせて選ぶ
US-183の近くなら、Midoriで寿司と加熱調理の料理を比べて選べます。South LamarのUchiはディナーやテイスティング、Esperanza CrossingのJINYAはラーメンが中心です。East AustinのKemuriでは、日本とテキサスの料理を組み合わせた皿を分け合えます。
それぞれに向いている食事が違います。まずは食べたいメニューを選び、場所、営業時間、予約の必要性を確認しましょう。生魚を避けたい人がいる場合は、メインの名前だけで判断せず、セットに含まれるものをすべて確かめてください。
さらに候補を探すなら、オースティンの日本食レストラン一覧をご覧ください。各店舗ページに住所と公式情報へのリンクをまとめています。
出典と情報の確認について
この記事は、以下に掲載した公式ページをもとに調査しました。食事のスタイルと所在地を比べるガイドで、実食に基づく評価ではありません。メニュー価格、提供状況、営業時間は変わる場合があるため、店にご確認ください。編集と翻訳にAIを活用しました。
情報確認日:
- Midori Sushi:寿司と加熱調理のメニュー
- Midori Sushi:ランチと所在地
- Uchi Austin:South Lamar店と予約
- JINYA Austin:所在地と営業時間
- JINYA Austin:店舗メニュー
- Kemuri Tatsu-ya:East Austinの店舗
- Kemuri Tatsu-ya:公式メニュー